Расчет энергопортребления вендинг торговых автоматов

Первое, что спрашивают арендодатели – сколько энергии потребляет ваш аппарат?

Точное значение посчитать не получится. Ведь у снекового и кофейного автомата энергопотребление зависит от многих параметров – количество чашек в день, температура снаружи автомата, настройка температурных значений что в кофе, что в снеке.

Мы провели тесты, и добились следующих результатов затрат электричества в кофейных автоматах и снековых аппаратах:

Кофейные автоматы

Энергопотребление кофе аппарата, в первую очередь зависит от типа его бойлера – растворимый или зерновой.

Все дело в бойлере (где нагревается вода) – у «растворимого» вместимость 3 – 5 литров, а у «зернового» всего 300 – 500 мл. Поэтому у первого типа кофейных аппаратов потребление электроэнергии получается 3.5-4.5кВт.ч в сутки, а у второго – 2.5-3.5 кВт.ч в сутки.

Второй фактор – количество продаж. Все зависит от активности вашей точки. Без продаж (в состоянии покоя) автомат в среднем потребляет 2 кВт.ч в сутки, так как просто поддерживает температуру. Если он будет готовить 50 чашек в день, потребление электроэнергии у кофейного автомата возрастет до 2.5-3 кВт.ч.

Рассчитывать энергозатраты для какого-то конкретного автомата смысла особого нет, так как показала практика, что показатели энергозатрат у разных автоматов примерно одни и те же.

Снековые торговые аппараты

На энергопотребление влияют следующие факторы:

установка внутренней температуры;
утечки холода (расстояние от стены, наличие закрывающей шторки выдачи, стеклопакет или простое стекло)
заводская холодильная установка или нет
температура окружающей среды

При комнатной температуре, меняя настройки внутренней температуры снека, можно получить следующие значения

5 градусов – 5 кВт.ч в сутки
10 градусов – 4 кВт.ч в сутки
15 градусов – 3 кВт.ч в сутки

Задайте температуру в 10 – 15 градусов и затраты на электроэнергию резко упадут. К тому же сильно охлажденные продукты продаются хуже, чем прохладные. Зимой можно вообще отключить холодильник – тогда затраты на энергию составит всего 1 кВт.ч в сутки! Если закрывать вентилятор холодильной установки (по правилам, минимум 10 см от стены), использовать стеклопакет, а не стекло, а также шторки, закрывающие «окно» выдачи товара, получится сэкономить порядка 1 – 2 кВт.ч в сутки. А заодно и срок службы установки увеличится.